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O Bolo de Fubá com Queijo de Dona Chica é uma receita simples, feita com fubá, queijo e leite. Um bolo macio, tradicional de Mendes, que carrega o sabor e a história da culinária familiar.

O Caldo de Feijão com Torresmo de Dona Chica é um prato tradicional que mistura sabor e história. Feito com feijão cremoso e torresmo crocante, simboliza a culinária simples e marcante da região de Mendes.

A sopa de carne com legumes de Dona Chica é uma receita simples e saborosa, transmitida de geração em geração. Com ingredientes básicos, ela reflete a tradição da culinária caseira, preservando o sabor e a memória familiar.

O Frango com Quiabo de Dona Chica é uma receita tradicional brasileira que combina frango macio, quiabo bem preparado e temperos simples, resultando em um prato cheio de sabor e história culinária.

O Feijão Verde com Carne de Sol de Dona Chica combina o sabor marcante da carne com a leveza do feijão, criando um prato nutritivo e tradicional que resgata a essência da culinária rural de Mendes.

A Torta de Carne com Legumes de Dona Chica é um prato saboroso que mistura carne moída, legumes frescos e uma massa leve, resultando em uma receita simples, nutritiva e cheia de sabor tradicional.

O Pão de Milho de Dona Chica é uma receita simples e deliciosa, transmitida de geração em geração. Feito com fubá, leite morno e fermento biológico, o pão reflete a tradição e a história familiar.

Dona Chica, descendente de escravos e cozinheira talentosa, deixou um legado culinário com receitas simples e saborosas. A Costela Bovina Assada com Batata Doce é uma de suas tradições, transmitida de geração em geração.

A Galinha Caipira Ensopada de Dona Chica é um prato tradicional, simples e saboroso, feito com frango, batatas e temperos frescos. Sua receita transmite o legado culinário de Dona Chica, unindo gerações e preservando tradições.

O Feijão Tropeiro de Dona Chica é um prato saboroso e simples, preparado com bacon, linguiça calabresa, feijão e farinha de mandioca. Uma receita tradicional que mantém viva a memória da culinária da fazenda do Pocinho.

A Carne Assada com Legumes é uma receita saborosa e prática, com carne suculenta, legumes frescos e um toque de temperos. Um prato tradicional que traz o legado de Dona Chica, ideal para refeições familiares.